Úvod » Víno » Biele » Podľa odrody » Aurelius
Víno / Aurelius
Vína odrody Aurélius senzorickými vlastnosťami pripomínajú vína z Rizlingu rýnskeho, ich vôňa však obsahuje širšie spektrum aromatických látok. V teplých ročníkoch sa na bobuliach s tenkou šupkou objavuje ušľachtilá botritycká huba. Maceráciou šupiek možno výrazne podporiť pôvabný buket odrodového vína. Bola vyšľachtená v Českej republike, ako kríženec odrôd Neuburské x Rizling rýnsky.
V kvalite neskorého zberu až bobuľového výberu sú pre odrodové vína charakteristické zelenožlté až zlatisté farebné odtiene, kvetovo-ovocná vôňa s tónmi po broskyniach, púpave a lipe. Chuť je plná, svieža a harmonická, na podnebí korenistá s notou citrónovej kôry a medu. Polosladké a sladké prebierky hrozna vynikajú bohatou ovocno-korenistou arómou a sviežou eleganciou.
Napriek tomu je Aurelius na Slovesku málo rozšírený. Celková plocha výsadieb tvorí necelých 17 ha.
HRONSKÝ V., 2014, Sprievodca vínami Slovenska, 40 str. ISBN: 978-80-556-0850-1
2019, cibébový výber, biele, sladké, 0.5l
Morava, 2018, neskorý zber, biele, polosuché, 0.75l
2013, odrodové botrytické víno, biele, polosladké, 0.5l
Prezrite si tiež obľúbené kategórie
Platby
Vytvorené systémom www.webareal.sk